2020.10.06

「速度を落として「気づき」を楽しみ、食の安心をつくる」

Re:public Inc.,KESIKI,BIOTOPEの3社がスタートした「パースペクティブメディア」、Dots and Loops。
第2弾はゲストにいきものCo.の菊池伸さんをゲストにお迎えし、BOTOPE代表・佐宗がインタビュアーをつとめました。
実は小学校の同級生という2人がそれぞれの道を歩み、今、シンクロしたのは地球の持続可能性へダイレクトにアプローチする生態系のデザインというテーマ。 BIOTOPEでも取り組んで行きたいテーマですが、菊池氏は生産者向け生産支援・出荷プラットフォームSENDの創業者でもあり、コロナの外出自粛の中で、未来の可能性をもっとも感じた取り組みの一つ、New Coopという新たな食流通の仕組みを仕掛けていたりと、まさに実践者であられます。

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導入はMediumにてお読みいただけます。

ご興味ある方は、podcastにて全編もお楽しみください。